Bourrache

02.03.2007

Bourrache<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

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<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:PersonName w:st="on" ProductID="La Bourrache">La Bourrache</st1:PersonName> est une plante annuelle rustique.
Ses fleurs sont bleues et poussent en bouquets.<o:p></o:p>

Elle peut atteindre <st1:metricconverter w:st="on" ProductID="1 m">1 m</st1:metricconverter> de hauteur. Plantation en plein soleil.<o:p></o:p>

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Les feuilles ont un goût frais proche de celui du concombre.<o:p></o:p>

Les fleurs de Bourrache peuvent être mangées en salade.
On peut aussi congeler les fleurs pour en faire des cubes à glaçons décoratifs<o:p></o:p>