Pour la petite histoire :
En 1737, Antoine Augustin Parmentier, 100 ans après lintroduction de la pomme de terre en France, décide de faire découvrir et cuisiner le tubercule, aux Français.
Son stratagème consiste à cultiver plusieurs arpents et de faire garder ses cultures par la garde.
La rumeur court que si les champs sont ainsi protégés par larmée cest quil sagit de quelque chose de grande valeur. Peu à peu, il supprimera la surveillance la nuit et ainsi des vols de pommes de terre se feront régulièrement. Ce sont les voleurs qui feront la publicité du légume .Stratège gagné.