Ce dessert est originaire de Sologne : les s urs Stéphanie et Caroline Tatin y tenaient un restaurant qui existe toujours. Un jour, alors qu'elle préparait une tarte aux pommes, l'aînée des s urs fit tomber le plat, et plutôt que de jeter le tout, enfourna...
Lire la suiteLes pâtes au saumon Une joyeuse équipe se retrouve à table.....Imprévu! Recette simple qui permet de passer peu de temps en cuisine et de nourrir une tribu Ingrédients : 1 paquet de pâtes, si possible fraîche Sachet de saumon fumé 1 pot de crème fraîche...
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