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Déracinée..... une main tendue vers vous. J'aimerai échanger, partager et pourquoi pas vous rencontrer..... Si vous vivez en Aquitaine et que vous êtes originaire d'une autre région.... A bientôt

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Pomme de Terre au lard parfumées au Laurier

Recette facile et économique de légumes pour 6 personnes :

Ingrédients

  12 pommes de Terre

  12 tranches de lard fumé

    9 feuilles de Laurier

    1 branche de Thym

Réalisation

Allumer le four th 5

Laver les pommes de terre

Enrouler sur chaque pomme de terre, une tranche de lard

Mettre dans une cocotte en fonte ou plat en terre, les pommes de terres et intercaler, les feuilles de laurier + la branche de thym

Mettre le plat ou cocotte au four avec un couvercle (qui va au four) ou papier alu

Faire cuire 1 heure

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