La Tarte Tatin

Par sephyr

Ce dessert est originaire de Sologne : les s urs Stéphanie et Caroline Tatin y tenaient un restaurant qui existe toujours. Un jour, alors qu'elle préparait une tarte aux pommes, l'aînée des s urs fit tomber le plat, et plutôt que de jeter le tout, enfourna...

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Recettes d'une Normande en pays basque

Par sephyr

Les pâtes au saumon Une joyeuse équipe se retrouve à table.....Imprévu! Recette simple qui permet de passer peu de temps en cuisine et de nourrir une tribu Ingrédients : 1 paquet de pâtes, si possible fraîche Sachet de saumon fumé 1 pot de crème fraîche...

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Côte basque

Par sephyr

Biarritz. 2 septembre 2006. Photo de Patricia Laffilay Le 25 Janvier 07, la neige était tombée la veille.....chose rare sur la côte basque Voir la galerie

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Normandie

Par sephyr

Normandie....Tu es si loin....Mes Origines Voir la galerie

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